En pocas semanas comenzará la ventana de siembra de girasol en el NEA y el norte de Santa Fe, una de las zonas productivas más importantes para ese cultivo, y los primeros relevamientos entre productores no son alentadores. El encarecimiento de los costos en relación al precio del grano y la falta de humedad en el suelo en esa región generan una merma importante en la intención de siembra.
El escenario inicial refleja una tendencia negativa en términos de área a implantar para el cultivo de girasol, destaca un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, y explica que esta situación se debe principalmente a una relación insumo-producto desfavorable, ocasionada por la baja de los precios de la oleaginosa. "Además, la perspectiva climática de un año con mayores precipitaciones durante primavera-verano llevaría a los productores a optar por otros cultivos de gruesa", destaca el informe.
Sin embargo, la entidad destaca que en el núcleo girasolero del norte existe una preocupación adicional debido a la escasa humedad de los perfiles del suelo, lo cual podría afectar la siembra del girasol en esa región.
La ventana de siembra en los núcleos girasoleros del centro y norte del área agrícola (región NEA y Centro-Norte de Santa Fe) se desarrolla entre la segunda quincena de julio y la primera quincena de septiembre. El escenario actual, según detalla el informe, presenta una baja reserva hídrica en el perfil y un bajo contenido de humedad en el estrato superficial. Por lo tanto, la siembra actual dependerá exclusivamente de la ocurrencia de lluvias que acondicionen los primeros centímetros del suelo, al menos como para asegurar la emergencia en una primera instancia
"Frente a este panorama se proyecta una superficie total destinada al girasol de 1.950.000 hectáreas para la nueva campaña, sujeta a la evolución del contexto económico y a la ocurrencia de precipitaciones durante la ventana de siembra. En términos relativos, la actual proyección refleja una disminución interanual del área sembrada del 11% (es decir, unas 250.000 hectáreas por debajo al ciclo previo) y un incremento del 11% en comparación al promedio del último quinquenio", detalla el informe de la Bolsa porteña.
Fuente: clarin.com