Con una suba del 57% en valor, el complejo girasol consolidó un gran desempeño. Una expansión sin precedentes en las exportaciones de aceite (+65%) y harina (+43%) marca un punto de inflexión en la eficiencia exportadora del nodo portuario del Up River.
China terminó el 2025 con importaciones de soja por 112 Mt, un récord histórico. En medio del conflicto comercial con Estados Unidos, Sudamérica representó el 83% de dichas importaciones, también un máximo histórico de participación de la región.
La Bolsa de Comercio de Rosario estimó una producción nacional de soja de 48 millones de toneladas, 1 Mt por encima de lo proyectado al inicio de la campaña pero 1,5 Mt por debajo del ciclo anterior. El resultado final dependerá de las lluvias en los próximos 10 a 15 días, claves para frenar el deterioro en las zonas más afectadas.
El contexto monetario mantiene la atención de los analistas, que observan los movimientos del Banco Central y el Ministerio de Economía, y sus efectos sobre las tasas, la liquidez y el tipo de cambio.
El mercado internacional opera con ganancias por inconvenientes en Brasil y oferta del cereal en Europa.
Los cultivos atraviesan una situación crítica, pero se mantienen buenas estimaciones de volumen.
Tras el 2,9% de enero, JP Morgan y Morgan Stanley advierten sobre la inercia inflacionaria en Argentina. Proyectan 26% anual y analizan los riesgos para el plan de Milei.
Los cultivos atraviesan una situación crítica, pero se mantienen buenas estimaciones de volumen.
Según la Bolsa de Cereales de Córdoba, la industrialización de soja y maíz se mantuvo estable durante 2025, mientras que el trigo mostró una leve caída interanual. Ell girasol y el maní dieron la nota, con sus máximos históricos en volumen procesado.
La Fundación FADA actualizó su tradicional monitor de exportaciones agroindustriales con los datos consolidados de 2025. Cuáles son los alimentos argentinos que más se exportan y mayor presencia tienen en el mercado global.